El 7 de Sillerías
Parrilla. Vinos. Experiencias.









La cocina
Un lugar en el que disfrutar de una oferta
gastronómica única. Acercándote el mejor producto
de los mejores proveedores.
Un rincón donde los sabores hablan más que las palabras.

Nuestro chef Paco.
Con una vida dedicada a la hostelería, nuestro chef Paco ha logrado el equilibrio perfecto entre calidad y precio.
Su pasión se traduce en un servicio exquisito que hará que te sientas como en el mejor de los restaurantes.
En El 7 De Sillerias, la calidad y el buen servicio son nuestra máxima prioridad.
“Disfrutamos de la gastronomía desde su preparación, su disfrute y su experiencia y eso es lo que queremos plasmar en nuestros platos”.

Disfruta de Nuestra Cocina Neorural en el Corazón de Trujillo
En El 7 De Sillerias, ubicado en la encantadora Trujillo, te invitamos a explorar los sabores auténticos de la cocina tradicional extremeña.
Nuestra carta, cuidadosamente diseñada, garantiza una experiencia gastronómica única en un ambiente acogedor y elegante.
EXCELENTE A base de 1812 reseñas paloma castellano2025-06-11Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Buenas. Quería agradecerles la rapidez y amabilidad con la que respondieron a mi reclamación. Da gusto ver cómo, incluso cuando ocurre algún pequeño error, lo atienden con tanta profesionalidad y cercanía. Como siempre, estamos encantadas con su atención y con la calidad de su cocina. Volveremos en cuanto podamos para seguir disfrutando de sus delicias. Muchísimas gracias de corazón.” Ite Smit2025-06-10Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Dit is een leuk restaurantje waar je eet op een charmant binnenplaatsje. We hebben er een heerlijk geroosterd Iberico varken gegeten. Als voorgerecht had ik een Gazpacho van aardbeien met Olijfolieijs. Erg lekker! Alvaro Villacañas Escudero2025-06-10Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Si vas a ver Trujillo por sus monumentos, este es uno más. Comida de alta cocina con buenos productos y una carta de 164 vinos de todas las calidades pero muy bien elegidos. Cenamos tomate con bonito, tabla de quesos y rodaballo a la brasa. Todo estaba muy bueno y el rodaballo en su punto y fresco. El lugar es muy agradable y la gente muy simpática. Volveré a Trujillo solo por comer otra vez aquí. Muchas gracias por todo. Juan Francisco Margolles2025-06-09Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Recomendable 100% No es barato, pero es un sitio que merece la pena totalmente. Se ve un gran trabajo en todo y un esmero en agradar al cliente. El trato fenomenal, el ambiente muy bueno y tranquilo. Y que decir de la comida...los platos a cada cual mejor, las fotos que pongo desmerecen mucho a la calidad del producto. Se ve y se percibe un gran trabajo en cada plato. Hasta los postres riquísimos!!! Definitivamente nos encantó. En cuanto a lo que se queja la gente del agua, de las manitas, etc viene todo explicado en la carta, está todo muy claro!! Gracias Angel Gutierrez2025-06-09Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Es-pec-ta-cu-lar…. Posiblemente la mejor alcachofa que haya comido…. Totalmente recomendable. Merece la pena comer aquí. Volveremos con tiempo para disfrutar de la carne. Salvi Gonzalez2025-06-05Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Comimos de cine,todo muy bueno,sobre todo la cecina de wayú.Muy recomendable. Oscar L. L.2025-06-02Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Cinco estrellas más que merecidas. Cena en el patio bajo las estrellas. Productos de enorme calidad y atención exquisita. El sumiller, muy atento y profesional, nos recomendó un fantástico vino de la tierra a un precio muy razonable. Me gustaría destacar de entre todas las delicias degustadas, el jamón y el hojaldre del postre. Como digo al principio, las cinco estrellas ganadas a pulso.Verificado por: TrustindexLa insignia verificada de Trustindex es el símbolo universal de confianza. Solo las mejores empresas pueden obtener la insignia verificada si tienen una puntuación de revisión superior a 4.5, basada en las reseñas de clientes de los últimos 12 meses. Leer más